Lembas de la Terre du Milieu
TM6

Lembas de la Terre du Milieu

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Ingredients

  • 70 g de parmesan, coupé en morceaux
  • ½ c. à café d'origan déshydraté
  • 1 brin de romarin frais, effeuillé
  • 100 g de farine de blé semi-complet, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 120 g de beurre mou, en morceaux
  • 40 g d'eau
  • 15 feuilles de bananier (optional)

Nutrition
per 1 pièce
Calories
549.3 kJ / 131.3 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
1 g
Sodium
220.9 mg

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