Nonnettes au cassis
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Nonnettes au cassis

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Ingredients

Les nonnettes

  • 70 g de cassonade
  • 200 g de miel d'oranger
  • 100 g d'eau
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • ½ - 1 c. à café de zeste d'orange râpé
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour la plaque
  • 270 g de farine de blé, et un peu pour la plaque
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
  • 5 gouttes d'arôme d'orange
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 200 g de confiture de cassis

Le glaçage

  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf

Nutrition
per 1 portion
Calories
793 kJ / 184 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
35.1 g
Fat
4.3 g

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