Cevapcici-Spieße aus Lammfleisch mit Fetadip
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Cevapcici-Spieße aus Lammfleisch mit Fetadip

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Ingredients

Feta-Dip

  • 200 g Naturjoghurt
  • 100 g Feta, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Olivenöl

Cevapcici

  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g grüne Paprika, in Stücken
  • 400 g Lammfleisch, sehnenfrei, gewürfelt, evtl. leicht angefroren
  • 2 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 50 g Paniermehl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
467 kJ / 112 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
6 g
Fat
6 g
Fibre
1.1 g

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