紅燒蘿蔔肉排
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紅燒蘿蔔肉排

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 1 枝 新鮮紅辣椒, 切段
  • 260 克 排骨 ,切塊,先以熱水川燙去血水
  • 30 克 蔥 ,切段
  • 150 克 白蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 400 克 水
  • 60 克 日式醬油
  • 1 大匙 清酒
  • 15 克 糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
1533 kJ / 365 kcal
Protein
28.2 g
Carbohydrates
18.35 g
Fat
18.5 g
Fibre
2.28 g

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