Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

Name: Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 5 vajec; 150 gramů cukru; 2 balíčky vanilkového cukru; 1 špetka soli; 175 gramů polohrubé mouky; 2 čajové lžičky kypřícího prášku do pečiva; 5 polévkových lžic horké vody; 8 plátků želatiny; 3 žloutky; 100 gramů cukru; 1 limetka; 200 gramů sektu; 300 gramů smetany; 250 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového; 1 citrón; 50 gramů cukru