Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
TM6 TM5

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

2.6 (58 ratings)

Ingredients

Gotowanie ziemniaków

  • 500 g wody
  • 600 - 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki

Nadzienie szpinakowe

  • 40 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki mąki pszennej
  • 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Krokieciki ziemniaczane

  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 jajka, do panierowania
  • bułka tarta, do panierowania
  • mąka pszenna, do panierowania
  • olej, do głębokiego smażenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
650.7 kJ / 155.5 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
15.4 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
291.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84130