Soupe de panais au pain d'épices
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Soupe de panais au pain d'épices

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Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 800 g d'eau
  • 800 g de panais, coupés en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 4 tranches de pain d'épices
  • 20 g de beurre
  • 50 g de crème fraîche
  • 20 g de graines de tournesol

Nutrition
per 1 portion
Calories
1075 kJ / 256.9 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
10.8 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
10.6 g
Sodium
140.6 mg

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