Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
TM6 TM5 TM31

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 (1 rating)

Ingredients

Salata

  • 2 adet bütün mısır, (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
  • 150 g kırmızı soğan, (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
  • 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 4 dal taze kişniş, sadece yaprakları
  • 100 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 250 g konserve Meksika fasulyesi, (durulanıp, süzülmüş)
  • 1 avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)

Acı Biberli Salata Sosu

  • 40 g misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
  • 60 g üzüm çekirdeği yağı
    or 60 g zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tk toz kimyon
  • 30 - 40 g kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ½ göbek marul, ince kıyılmış
  • 1 yk ekşi krema, sunmak için
    or 1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
912.3 kJ / 217.2 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
8 g
Sodium
429.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r818918