Search
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • κολοκύθα ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
    400 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    20 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)
    100 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    150 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • ζυμαρικά παπαρδέλες
    250 γρ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    10 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 435.3 kcal / 1821 kJ
Protein 16.3 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 63.3 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 1.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International