Devices & Accessories
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Prep. 15 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα¼ κοφτό κ.γλ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά150 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο½ κ.γλ.
Γέμιση και τελείωμα
-
λευκά κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
6.5 mg
Protein
2.2 g
Calories
407.8 kJ /
98.5 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
13.9 g