Sandwich aux légumes et crevettes sautés
TM6

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

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Ingredients

  • 50 g de cheddar, coupé en morceaux
  • 45 g d'huile végétale
    or 45 g d'huile d'olive
  • 200 g de mélange de poivrons verts et rouges, taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
  • 100 g d'oignon rouge, coupé en deux puis en tranches (0,5 cm)
  • 150 g de carottes, détaillées en bâtonnets (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées, déveinées et essuyées avec du papier absorbant
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 petits pains
  • 4 c. à soupe de fromage à tartiner

Nutrition
per 1 portion
Calories
1814.3 kJ / 433.6 kcal
Protein
19.6 g
Carbohydrates
38 g
Fat
23.2 g
Saturated Fat
7.5 g
Fibre
4.9 g
Sodium
1091.5 mg

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