
Devices & Accessories
Φασολάκια με κοτόπουλο
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
κοτόπουλο (κομμάτια με κόκαλο για σούβλα)1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
λευκό ξηρό κρασί100 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας70 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.350 γρ.
-
φασολάκια, κατεψυγμένα περασμένα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό1500 γρ.
-
μαϊντανό για το γαρνίρισμαλίγο
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
319 kcal /
1330 kJ
Protein
32 g
Fat
10 g
Carbohydrates
27 g