Linsen-Lasagne
TM6 TM5

Linsen-Lasagne

4.7 (103 ratings)

Ingredients

Linsensauce

  • 70 g Parmesan, in Stücken (2cm)
  • 200 g Rüebli, geschält in Stücken (3 cm)
  • 200 g Knollensellerie, geschält in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Wasser
  • 200 g Rotwein (z.B. Chianti)
  • 1 Dose gehackte Tomaten (800 g)
  • 200 g Linsen (Grün)
  • 20 g Tomatenpüree
  • 2 Zweigchen Majoran
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer

Béchamelsauce

  • 750 g Vollmilch
  • 50 g Butter, in Stücken (1 cm) und etwas mehr zum Einfetten
  • 70 g Weissmehl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 12 Lasagneblätter

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
2307 kJ / 551 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
59 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r795449