Sopa de hongos con huitlacoche

Name: Sopa de hongos con huitlacoche
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 2 chiles de árbol secos; 1 diente de ajo; 75 g de cebolla; 100 g de jitomate; 150 g de huitlacoche; 30 g de aceite; 100 g de setas; 100 g de hongos portobello, frescos; 1200 g de agua; 2 cucharaditas de sal; 3 cucharadas de epazote