Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
or 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r784072