Crocchette di zucca e taleggio
TM6

Crocchette di zucca e taleggio

4.3 (46 ratings)

Ingredients

  • 500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
  • 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 foglie di foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 1 uovo
  • 50 di pangrattato + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di Taleggio a cubetti
  • olio per frittura q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
204.2 kJ / 48.8 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
3.2 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
0 g
Sodium
116.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r777327