Zuppa inglese ciocco-caffè
TM6 TM5 TM31

Zuppa inglese ciocco-caffè

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Ingredients

  • 70 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 500 g di latte intero
  • 140 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 40 g di amido di riso
  • 25 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

  • 40 g di caffè espresso
  • liquore all'uovo (Vov) a piacere (vedere consigli)
  • 8 biscotti savoiardi + q.b. per servire

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
2064.7 kJ / 493.5 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
74.8 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
8.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
98.8 mg

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