Minipizzas ourson
TM6 TM5 TM31

Minipizzas ourson

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Ingredients

  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
  • 250 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 5 g de sel
  • 5 g de sucre
  • 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
  • 80 g d'oignon, en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de sauce tomate
  • 3 branches de thym frais
  • 1 branche de romarin frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 mozzarella, en tranches
  • olives noires et vertes, œufs de caille cuits, tomates cerise, oignon rouge, poivron, basilic…, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1657 kJ / 396 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
61 g
Fat
9 g

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