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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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di acqua1500 g
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di asparagi puliti150 g
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200 g di code di mazzancolle, pulitedi code di gambero fresche pulite200 g
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uova fredde di frigorifero4
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di olio extravergine di oliva50 g
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di aceto balsamico25 g
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di insalata valeriana200 g
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glassa di aceto balsamico (optional) a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
271 kcal /
1134.3 kJ
Protein
22.5 g
Fat
17.7 g
Carbohydrates
5.7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
3.4 g
Sodium
417.6 mg
