Surf-&-Turf-Hot-Dog
TM6 TM5

Surf-&-Turf-Hot-Dog

4.4 (51 ratings)

Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Dill, abgezupft
  • 25 g Mayonnaise
  • 35 g Sahne
  • 15 g Tomatenmark
  • 1 TL Weinbrand
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Zucker
  • 4 Brühwürstchen
  • 50 g Paprika, in Würfeln (1,5 cm)
  • 50 g Salatgurke, in Würfeln (1,5 cm)
    or 50 g Gewürzgurken, in Würfeln (1,5 cm)
  • 90 g Garnelen, geschält, gegart, halbiert
    or 90 g Nordseekrabben, geschält, gegart
  • 30 g Cherry-Tomaten, geviertelt
  • 15 g Schnittlauch, in feinen Ringen
  • 4 Hot-Dog-Brötchen, aufgeschnitten
  • 8 Blätter Kopfsalat
  • Gewürzgurken mit Dill zum Garnieren
  • Senf zum Garnieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1408 kJ / 336 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
27 g
Fat
18 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
2.4 g
Sodium
860 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754206