Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
Prep. 1 h 30 min
Total 5 h
20 portions
Ingredients
Pâte à biscuits
-
de poudre à lever10 g
-
de farine de blé500 g
-
de beurre froid, en morceaux300 g
-
de sucre glace220 g
-
de sucre vanillé10 g
-
œuf moyen (53-63 g)1
-
1 c. à soupe de lait, froidede crème froide1 c. à soupe
Crème au beurre et au fromage frais
-
de beurre à température ambiante, en morceaux300 g
-
de sucre glace250 g
-
de mascarpone froid400 g
-
de séré maigre froid250 g
-
de fromage frais froid175 g
-
de pâte de vanille30 g
Cuire les chiffres
-
farine de blé pour saupoudrer le plan de travailun peu de
Décoration
-
chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.
Nutrition per 1 portion
Calories
536 kcal /
2243 kJ
Protein
8 g
Fat
36 g
Carbohydrates
46 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
171 mg
