Σάλτσα ντομάτας

Name: Σάλτσα ντομάτας
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 120 γρ. κρεμμύδια; 1 σκελίδα σκόρδο; 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 800 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα; 1 κ.γλ. ζάχαρη; ½ κ.γλ. αλάτι; 5 - 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού