Crema de coliflor con ramilletes glaseados
TM6 TM5

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

3.8 (13 ratings)

Ingredients

Ramilletes de coliflor glaseados

  • 850 - 900 g de coliflor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de jarabe de agave
  • 25 g de salsa de soja
  • 35 g de agua
  • 10 g de salsa sriracha
  • 5 g de maicena

Crema de coliflor

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 100 g de patata en trozos
  • 700 g de agua
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
    or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1424 kJ / 339 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
24 g
Fat
21 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
7.1 g
Sodium
1471 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r751677