Vellutata di patate e zucca
TM6 TM5

Vellutata di patate e zucca

4.6 (436 ratings)

Ingredients

  • 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
    or 40 g di burro a pezzi
  • pepe nero macinato, a piacere
  • crostini di pane tostati, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
753.3 kJ / 180 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
18.7 g
Fat
11 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
1.4 g
Sodium
497.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r736836