Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Pesce spada agli agrumi sottovuoto
TM6

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.3 (22 ratings)

Ingredients

Pesce spada bardato sottovuoto

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

  • olio extravergine di oliva, a piacere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • pistacchi tritati (granella), a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1530 kJ / 365.5 kcal
Protein
27.5 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
27 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
1.9 g
Sodium
1315.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r736823