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Cornetti e carne macinata con composta di mele
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Composta di mele
- 750 g di mele, a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Carne macinata e cornetti
- 300 g di pasta secca, tipo pipe
- 80 g di formaggio Sbrinz, a pezzi (1 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di olio di semi di colza
- 1 cucchiaio di farina
- 500 g di carne trita di manzo
- 1250 g di acqua
- 60 g di burro
- 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3380 kJ / 807 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1398 mg
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