Kedgeree au haddock
TM6 TM5 TM31

Kedgeree au haddock

3.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 200 g de riz basmati
  • 870 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1 oignon rouge, pelé et coupé en 2
  • 1 gousse d'ail, pelée
  • 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé
  • 30 g de beurre
  • 4 c. à café de mélange d'épices, indiennes
  • 1 petit piment frais, thaï, épépiné et ciselé (facultatif)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • le jus d'un citron jaune
  • 160 g de filets de haddock fumé, ,poché grossièrement émietté
  • 1 bouquet coriandre fraîche, ciselée
  • 1 citron jaune, en quartiers

Nutrition
per 1 portion
Calories
1235 kJ / 293 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
42 g
Fat
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r730057