Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Name: Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 ración
Ingredients: 10 g de aceite vegetal; 10 g de jengibre fresco; 500 g de costillas de cerdo frescas; 50 g de azúcar glas; 50 g de sake; 50 g de vinagre; 50 g de agua; 25 g de salsa de soja