鮮蝦甜菜斜管義大利麵

Name: 鮮蝦甜菜斜管義大利麵
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 1400 克 水; 1 ½ 茶匙 鹽; 350 克 斜管麵 (如: Penne); 30 克 橄欖油; 2 粒 蒜頭; 150 克 櫛瓜; 15 克 新鮮香菜葉; 200 克 鮮奶油; 1 茶匙 蔬菜高湯醬; 30 克 麵粉; 1 小撮 胡椒粉; 300 克 生白蝦仁; 70 克 瑞士甜菜; 50 克 西洋菜