Pirohy s masovou náplní

Name: Pirohy s masovou náplní
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Ingredients: 100 gramů cibule; 20 gramů řepkového oleje; 320 - 350 gramů hovězího masa, bez kosti; 40 - 50 gramů mrkve; ½ čajové lžičky soli; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; ¼ - ½ čajové lžičky sušené majoránky; 250 gramů vody; 1 vejce; 20 gramů řepkového oleje; 560 gramů hladké mouky; 1 špetka soli