迷你佛卡夏

Name: 迷你佛卡夏
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 15 塊
Ingredients: 1430 克 水; 5 克 糖; 5 克 新鮮酵母; 40 克 牛奶; 400 克 瑪里托巴麵粉; 40 克 橄欖油; 10 克 鹽; 1 大匙 醋; 30 克 檸檬汁; 粗鹽