Avocado toast et œuf mollet
TM6

Avocado toast et œuf mollet

4.7 (126 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail, épluchée
  • 3 avocats
  • 3 c. à soupe de jus de citron vert
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs, froids
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 poignée de roquette
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de mélange de graines

Nutrition
per 1 portion
Calories
3379.2 kJ / 807.7 kcal
Protein
19.1 g
Carbohydrates
47.7 g
Fat
66 g
Saturated Fat
10.3 g
Fibre
23.8 g
Sodium
268.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725180