Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva85 g
-
diente de ajo en laminas3
-
de calamares frescos en trozos de 2 cm300 g
-
gambones crudos enteros8
-
de vino blanco200 g
-
de agua350 g
-
de mejillones frescos limpios medianos500 g
-
de cebolla en trozos de 2 cm200 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de colorante alimentario½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva50 g
-
de pulpa de pimiento choricero1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
571 kcal /
2387 kJ
Protein
24.6 g
Fat
24 g
Carbohydrates
63.6 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
501.6 mg
