Torta all'ananas, limoncello e amaretti
TM6 TM5

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

4.2 (12 ratings)

Ingredients

Pan di Spagna

  • burro q.b.
  • 200 g di uova intere (4 uova)
  • 50 g di tuorli (circa 3 tuorli)
  • 170 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 5 g di scorza di limone grattugiata
  • 120 g di farina di grano forza 180 W
  • 50 g di fecola di patate

Crema al latte

  • 8 tuorli
  • 90 g di amido di mais (maizena)
  • 260 g di zucchero
  • 1000 g di latte intero

Bagna al limoncello

  • 1 barattolo di ananas a fette in scatola (peso netto 550 g circa)
  • 80 g di limoncello

Crema al mascarpone e cioccolato

  • 100 g di cioccolato bianco pezzi
  • 500 g di mascarpone, a temperatura ambiente

Terminare la preparazione

  • 150 g di amaretti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3533.6 kJ / 845.4 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
102.6 g
Fat
41.7 g
Saturated Fat
21.6 g
Fibre
1.6 g
Sodium
158.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r715931