Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 μερίδες

Ingredients

βούτυρο για το βουτύρωμα
αλεύρι για το αλεύρωμα
φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
10 γρ.
βελγικά αντίδια σε κομμάτια
500 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
νερό
10 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
2
τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
120 γρ.
αυγό χτυπημένο
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 591.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 2815 kJ / 678 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 32.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...