Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4 100 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 parts

Ingredients

  • beurre pour le moule
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    150 g
  • de gruyère coupé en morceaux
    150 g
    150 g de parmesan, coupé en morceaux
  • de fanes de carotte
    50 g
  • œufs
    3
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • d'huile d'olive
    80 g
  • de lait
    125 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de mozzarella coupée en morceaux
    250 g

Nutrition per 1 part

Calories 373.6 kcal / 1554.6 kJ
Protein 16.1 g
Fat 26.6 g
Carbohydrates 16.4 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 10.5 g
Sodium 613.6 mg

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