Crostata classica alla frutta mista
TM6 TM5 TM31

Crostata classica alla frutta mista

4.4 (263 ratings)

Ingredients

Pasta frolla

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo

Crema

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 100 g di zucchero
  • 50 g di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 500 g di latte

Terminare la preparazione

  • 600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
  • 200 g di gelatina neutra di frutta
  • 60 g di liquore all'arancia

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1436 kJ / 343 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
50.8 g
Fat
13.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r70599