Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
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Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

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Ingredients

  • 100 g de noisettes
  • 100 g de cheddar râpé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 escalopes de veau, fines (500 g environ)
  • 1075 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 3 brins de thym frais, effeuillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
3129 kJ / 747 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
61 g
Fat
35 g

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