Pane alla soia
TM31 TM5 TM6

Pane alla soia

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Ingredients

  • 400 g di acqua tiepida
  • 50 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino colmo di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0
  • 150 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di soia
  • 10 g di sale
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1573 kJ / 376 kcal
Protein
20.6 g
Carbohydrates
54 g
Fat
10.1 g
Fibre
6.3 g

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