Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

Name: Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 110 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 3 centimetry čerstvého zázvoru; 30 gramů kokosového oleje; 750 gramů máslové dýně; 400 gramů kokosového mléka; 100 gramů vody; 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody); 1 špetka kajenského pepře, mletého; 1 čajová lžička soli; 1 špetka mletého černého pepře; sůl; mletý černý pepř