Weisse Bratwurstschnecke
TM6 TM5

Weisse Bratwurstschnecke

4.0 (5 ratings)

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

  • 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
  • 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
  • 100 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

  • 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
  • 1070 g Wasser, kalt
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
  • Öl zum Einfetten
  • 1000 g Wasser, warm

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1810 kJ / 432 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
14 g
Fat
35 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
0.3 g
Sodium
1983 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658093