Bizcocho de calabaza y harina de espelta

Name: Bizcocho de calabaza y harina de espelta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 300 g de granos de espelta; 250 g de pulpa de calabaza; 5 huevos; 250 g de azúcar moreno; 1 cucharada de canela molida; 120 g de aceite de oliva; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 100 g de nueces en mitades