Torta tirolese d'autunno
TM6 TM5

Torta tirolese d'autunno

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Ingredients

Cake

  • 250 g di nocciole
  • 150 g di cioccolato fondente, a pezzi (3 cm)
  • 200 g di zucchero
  • 125 g di burro, non salato, morbido
  • 120 g di farina bianca
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 pizzico di sale
  • 4 di albumi d'uovo

Decorazioe

  • 100 g di panna intera
  • 80 g di uva, rosa
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 pera, a fettine (5 mm)

Nutrition
per 1 fetta
Calories
339 kJ / 1409 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
27 g
Fat
23 g

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