Skip to main content Search
Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola
4.8 6 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
    40 g
  • pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
    350 g
  • apă
    200 g
  • zahăr
    1 linguriță
    1 linguriță făină de malț
  • drojdie proaspătă (20 g)
    ½ cub
    1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
  • făină Tip 550
    300 g
  • făină de secară Tip 1150
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
    150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g
Calories 2004 kJ / 479 kcal
Fat 17 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...