Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
TM6

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.3 (4 ratings)

Ingredients

Le dip aux framboises

  • 100 g de framboises
  • 50 g de sucre en poudre
  • 40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g de piment rouge frais
  • 125 g de vinaigre
  • 100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

  • 100 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 150 g de brie, coupé en morceaux

La pâte

  • 350 g de farine à pain
  • 120 g d'eau
  • 1 œuf
  • 90 g de beurre, coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1184.8 kJ / 283 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
16.2 g
Saturated Fat
8.9 g
Fibre
1 g
Sodium
294.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r624995