Search
Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα
4.8 5 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
4 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1620 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    395 γρ.
    αλεύρι ψωμιού manitoba
  • αλεύρι φαρίνα
    260 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    12 γρ.
  • σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
    1 - 2 κ.σ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 671 kcal / 2581 kJ
Protein 19 g
Fat 4 g
Carbohydrates 127 g
Fibre 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Zύμωση 9 Recipes
International