Chaussons aux pommes
TM6 TM5

Chaussons aux pommes

4.4 (13 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)

La garniture

  • 15 g de beurre
  • 2 pommes Golden, coupées en morceaux d'1 cm
  • 1 gousse de vanille, les graines seulement
  • 15 g de farine de blé, pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1917 kJ / 460 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
40 g
Fat
31 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620271