四合一套餐 (鸡饭)
TM6 TM5 TM31

四合一套餐 (鸡饭)

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Ingredients

  • 2 只 全鸡腿 ,去骨
  • 10 克 酱青
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 3 粒 鸡蛋 (已去掉壳)
  • 1260 克 水
  • 2 茶匙 盐
  • 50 克 新鲜姜 , 去皮
  • 10 克 蒜瓣 , 去皮
  • 30 克 食油
  • 300 克 米 ,洗净
  • 1 块 鸡精块
    or 1 茶匙 自制鸡精酱
  • 2 片 班兰叶
  • 50 克 大洋葱
  • 70 克 马铃薯 ,切丁
  • 70 克 番茄 ,切块
  • 120 克 红萝卜 ,切丁

Nutrition
per 1 人份
Calories
2130 kJ / 509 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
57 g
Fat
19 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
3 g
Sodium
1190 mg

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