和風蒸鮭魚

和風蒸鮭魚

4.9 14 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 新鮮鮭魚片 (每片約200克,厚約2公分)
    2 片
  • 嫩薑 ,切絲
    10 克
  • 芹菜 ,取莖,切段
    2 根
  • ,切絲
    2 枝
  • 乾香菇 ,泡軟,切絲
    2 朵
  • 洋蔥 ,切絲
    20 克
  • 小蕃茄 ,切半
    6 顆
  • 味醂
    2 茶匙
  • 清酒
    2 茶匙
  • 日式醬油
    2 大匙
  • 烹大師鰹魚粉 (optional)
    ½ 茶匙
  • 500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 282 kcal / 1180 kJ
Protein 23 g
Fat 19 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 0.756 g

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