Tarta de jamón, queso y tomate
TM6 TM5

Tarta de jamón, queso y tomate

4.4 (15 ratings)

Ingredients

Masa

  • 400 g de harina 000
  • 70 g de aceite de oliva, un poco más para engrasar el molde
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Relleno

  • 100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
  • 4 huevos
  • 200 g de crema para cocinar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
  • 100 g de queso de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
  • 450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
  • 100 g de queso cremoso, en trozos

Armado

  • 1 huevo batido

Nutrition
per 1 portion
Calories
2422 kJ / 579 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
38 g
Fat
36 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r600417